Descrizione
L’albero dell’Arancia Valencia si contraddistingue per avere i rami sviluppati principalmente in senso verticale, per l’abbondanza di foglie di colore verde scuro e per la presenza di spine, anche se non molto numerose e di piccole dimensioni. Inoltre è una pianta dal vigore medio, che presenta una fioritura piuttosto rigogliosa nei mesi primaverili, ma anche in altre fasi dell’anno a seconda delle zone di coltivazione, con fiori dai petali bianchissimi e con un profumo molto gradevole e caratteristico di questa varietà. È una cultivar di grande diffusione in tutti i paesi agrumicoli del mondo, vista la sua facilità di adattamento alle varie condizioni ambientali.
L’ Arancio Valencia ha polpa colore arancio-biondo è molto succosa e priva di semi. Matura a fine aprile, ma viene raccolta anche a giugno inoltrato, prima comunque del manifestarsi del suo tipico reinverdimento. Ha una buona percentuale in succo.
